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书法作品就像一面镜子，反映着作者的思想境界、品格气质和文化素养。傅山学问渊博，对先秦诸子、宋明理学都有研究。他学识博大精深，佛经道藏、周易金石无所不通。品格气质萧然物外，自得天机。表现在书法上，他的笔墨老辣飞腾，令人惊心动魄。
傅山先生独特的书法美学思想：“四宁、四毋”，即“宁拙毋巧，宁丑毋媚，宁支离毋轻滑，宁直率毋安排。”是以其坚贞浩气的人格作为支柱，以其博大宏深的学识作为基础。他品德高尚，性格直率，富有正义感和民族气节。他不好名，不要官，不贪富，忘掉世俗的一切权势和利欲。所以他能自由自在地任情挥洒，任情吟咏，驰骋于真实的艺术天地。傅山的书法，五体皆俱风采，大楷、榜书有摩崖雄阔、颜柳刚劲，小楷则具二王遗韵，隶书既具篆书神采，又有魏楷风范；草书更是龙飞凤舞，大有超越古人之概。草篆上溯先秦，独辟蹊径。
《墨子》一书成书颇古，为古籍中最难读之书。清初傅山博综诸子，始对《墨子》整理研究，傅山可谓是研究《墨经》的拓荒者。相传傅山作《墨子》注，山西省博物馆藏有傅山手书《墨子》大取一篇，间附注说。2003年文物出版社出版李德仁编《傅山书墨子经墨迹》，从中不仅可以欣赏到傅山清雅奇逸、古穆浑朴、飘洒流丽、重挫沉凝、天真率直、博大恢宏、烂熳多姿的行草风范，而且看到早在两千数百年前，墨家就已提出了君民平等，君由民选的政治主张。多少年来，墨家“君以若民”的杰出论点和特有的民主思想，竟因文字错讹而埋没不彰，终赖傅本而得重见天日。
傅山书法作品，无论楷、行、隶、草、篆各种书体，都具备了大家风范，书家奉为楷模。300年来，人们对傅山的书法成就，给予了很高的评价。
清乾隆十二年，瞿源珠在张刊本《霜红龛集序》中说：“傅山书法图画，皆超绝古今，世人咸知宝贵”。
清代著名画家郑板桥、思想家龚自珍都是傅山书法的崇拜者。
鲁迅在1913年曾于北京琉璃厂买过石印本《傅青主自书诗稿》(见鲁迅日记癸丑日记)。
郭沫若则在《跋(晋公千古一快帖)》中留题记：“傅青主豪迈不羁，脱略蹊径，晚年作此，真可谓志在千里”。
被书坛誉为“书圣”的王羲之，在傅山心目中有着崇高的地位。傅山一生多次临过《兰亭》，由于傅山不以工书跻身仕途，不以善书博取新朝显贵的青睐和赏赐，也不须以鬻书来维持生计，所以能全无心理负担，萧然物外，任情挥毫泼墨。
康熙十六年(1677年)九月，傅山72岁，在太原红土沟白云寺撰文并书的一块行书《律师天泽润公碑》。原碑存白云寺，后移置山西省博物馆二部纯阳宫西长廊内。
傅山极力提倡写字一定要打好根底，他说：“写字不到变化处不见妙。然变化亦何可易言。不自正入，不能变化”他对篆隶为楷书之本亦有妙论：“楷书不知篆隶之变，任写到妙境，终是俗格。”傅山很重视艺术家的品德修养。“字如其人，书为心画”。特别强调“作字先作人，人奇字自古”。他喜爱颜真卿雍容大方的书体，更敬重他大义凛然的气节。他反复赞美颜真卿的人品和气质，“未习鲁公书，先观鲁公诂。平原气在中，毛颖足吞虏”。傅山与颜鲁公的人品、书品是一脉相承的，我们可从先生所作的两副巨幅楷书大字联“性定会心自远，身闲乐事偏多”、“竹雨松风琴韵，茶烟梧月书声”中看出，此两副巨幅楷书对联可以说是颜书的活脱体现，刚劲峻拔，参有鲁公之《麻姑仙坛记》、《东方朔画赞》等许多笔法。其运笔重拙，藏头护尾，涩笔而行，故而线条粗壮雄浑，结体亦方整、朴茂、端庄、笔酣墨饱，端正庄严，典雅古拙，耐人寻味，用笔力透纸背，遒劲而舒展，自成一家，一气呵成，更有傅山自己的笔意，可谓傅山楷书大字作品中的代表作。
傅山篆书可上溯至甲骨文、金文、籀文、秦篆、汉篆、唐篆等，傅山的大篆书轴《正气歌》具有独特风格，很有创造性。他的草篆独树一帜，如《何必许家弟》充满着纯真烂漫之气，开清以来草篆书派之先河。他的小篆，多采用古文体，不尽是小篆写出，其书体工整、紧密、舒展，行笔中锋，铁线银钩，笔力苍劲，变化精妙自然，显示出深厚的功力。
傅山在上兰虹巢书斋创作的隶书《七律四条屏》，始从汉隶，熔铸篆籀，浸淫于诸多的汉碑之中，深得汉隶之精髓。既有古源宗法，又有灵犀独慧。他的隶书古朴浑穆，笔力雄健，在笔画中有方有圆，圆润、遒劲的美感与奇逸多姿的艺术特色，构成了傅山隶书的基本风貌。
傅山行书，在继承中国书法艺术优良传统的基础上，创造出崭新的时代风格。顾亭林称颂他：“萧然物外，自得天机”。这既是傅山为人的写照，也是他书法艺术的写照。他是一位真正以艺术体现人格的书法家。他的行书，尤其是他的品格、气质、情操、忠孝节义，更近乎王羲之。王羲之的放浪形骸与傅山的萧然物外在个性及人生态度上更为接近。细心观摩和欣赏傅山这些丰富多彩的行书珍品，会觉得他的书法确实富有钟、王韵味。首先是汲取了钟、王的精髓，字字稳重，无轻滑习气。其笔墨纵横，力透纸背，实属不易，可以窥知作者功力之所在。傅山行书《丹枫阁记》，是一篇情文并茂、书法绝佳的杰作。又如作书《虹巢不盈丈》、《湖上新正》、《幽花烂漫》等以行书为主，偶参草意。用以草写行的方法，来体现他那高超的艺术造诣和刚直不阿的性格。在重视传统技艺的同时，博采众长，加以熔铸，下笔有源，使转有法，独具匠心，富有独创精神。其字势雄浑，行笔直率、宽舒，结构随意，点画圆而厚，能笔笔到位，故能万毫齐力，有很强的立体感。在他的笔墨中，表现出了颜的沉厚奔放和“二王”的清润圆劲，同时，也体现出了他的艺术主张和哲学、美学思想。
“傅山的狂草重真性，强调气势，与明代大草书家如徐渭、王铎等相接近，但在磅礴大气上更胜之。盘龙舞虺的线条缠绕给我们的印象是强有力的壮美格调。精心计算的空间被一泻千里的洪流所冲决。”傅山一生都以横戈跃马、抗清复明为己任，遭遇国破家亡的傅山，要求光复祖国的意志和强烈愿望，使他富有崇高的民族气节，这种气质就宣泄在他那一帧帧的连绵大草上。因此，傅山的书法大多数以草书为代表。
中国的草书艺术历经2000多年，在不断的发展和变化中曾出现过众多的草书大家。形成了座座高峰，晋有王羲之、王献之，唐有张旭、怀素，宋有黄山谷等。在明清之际，中国书法史上又出现了一座草书艺术的高峰，这座高峰的代表人物就是傅山。傅山以沉雄顿挫为体，以飞动变化为用，稳中有险，拙中寓巧，既痛快淋漓，又沉着劲健。最叫人叹为观止的是他的龙蛇大草。他的龙蛇大草追求个性解放，挣脱羁绊，以达到人格自由与艺术的自我超越，有着宽宏博大的天地，不受传统定见的束缚，将真情率意倾注于笔端，使个性得到充分的发挥。在他的所有作品中，草书作品数量多，艺术价值也最高。他那些在书法史上占有极高地位的狂草、龙蛇大草，诸如《西村漫吟》、《五峰山草书碑》，均为草书艺术的典范。1644年8月，清军攻占太原后，傅山携母避乱寿阳、盂县山中，听说清政府下令剃发，傅山即至五峰山龙泉寺访雨师郭静中未遇，寻至马首方山，在太安驿拜郭静中为师，出家当了道士。郭赐傅山道号“真山”。五峰山龙泉寺里保存着傅山不少手迹，五峰山草书碑就是其中之一。
五峰山草书碑的来历：傅山经罕山堕驴，只好住在郝家。郝德新，字旧甫，号滥盘，明诸生，晋王府仪宾，寿阳县石河村人。所以郝旧甫持绫子请傅山书写。傅山便作了一首论述草书艺术的诗，并以草书写至一段绫子上。刘霏得到了傅山草书手迹，并勒石于五峰山龙泉寺，为后人留下了宝贵的草书艺术遗产。碑文内容：
擘原罗骛拙，腰复坠驴疼。不谓中书管，犹如雍父舂。水光才一画，花眼又芦庸。断续团圆构，丫杈艾纳松。三杯忙上顿，一觉未疗邛。回顾奔驰兽，旋骇竹木龙。为怜痂有嗜，能苦菜为佣。若作神符镇，差消鬼市榮荣。
老病逃书，真如蒙童之逃学。鉴盘词兄出此绫索书，勉而应之。殆不成字，一笑而已：
松侨老人真山附记。
擘即腕。段玉裁《说文解字注》：“擘者，手上擘下也。”沈尹默论书诗：“休论臣法二王法，腕力遒时字始工。”所以傅山论述草书艺术，开口就是腕、罗，《释名·释采帛》：“疏也”疏通，疏放。向秀《思旧赋》：“嵇志远而疏，吕心放而旷。”鹜，野鸭。晋人庚亮在评书法时曾以家鸡野鹜做比喻。傅山常常称自己的书法是“鹜书”。中书管，毛笔别名中书君，又叫管城重。典出韩愈《毛颖传》。雍父舂《世本·作篇》：黄帝臣“雍父作舂杵臼。作即创作、创造。”傅山认为在书法上应有创新，在笔法上也应该有创造性，就像雍父创造了舂。也就是说，写字的人与笔，好像雍父与杵臼。才能敢于创新。芦庸，即忽影。艾纳，松树皮上的绿衣名叫艾纳。艾纳松即古老的松树。在傅山看来，最美的草书就是若断若续环绕纠缠有如盘结的苍松一样的线条。“三杯忙上顿，一觉未疗邛”。一个人写字时，无法感受到自己的字，也就是只缘身在庐山中，不知庐山真面目。只有睡上一觉以后，醒来再猛然见到自己的字时，才能感受到它的美丑，从而正确地评价它。当傅山一觉醒来，看到自己龙腾虎跃，气势磅礴的草书时，感受是：“回顾奔跑兽，旋骇竹木龙。”竹木龙即竹龙，宋陈郁《话臾》载：庆安寺僧以巨竹连筒，引水数里。诗曰：“松盖作云遮十里，竹龙行雨出千山。”这幅草书，一见之下，就像奔驰的猛兽和行雨出千山的竹龙，傅山心中感到震动，感到惊骇。
“为怜痂有嗜，能苦菜为佣。”嗜痂出南史《刘穆之传》，比喻人有不可思议的嗜好和偏爱。傅山曾经作过《荀子评注》，从《荀子·大略》注曰：“庸，功也，杀，等也。”大意是：海上有逐臭之夫，国中有嗜痂之士。个别人的爱好、毛病，只是非常偶然的事情。但如果要想把草书写好，则需要付出辛苦，规矩绳墨，傅山在这首诗的开头先谈了书法笔法都要创新，接着谈到草书要讲究线条优美动人，接下来强调草书决不是胡写乱画。在这首诗的末尾，“若作神符镇，差消鬼市峪”峪：上下众多之貌。傅山恨不得将自己的书法化做正义的“神符”，去镇灭邪恶的“鬼魅”。作品婉转遒劲，团圆气贯，在笔画书写时，缭绕错落形成反复重迭的圈状线条，连绵不断，犹如古树盘藤、龙蛇飞动，一笔而成，不但未感到繁缛，反觉得舒适轻快，自然流畅。颠之奇逸，守势豪迈，用笔圆劲连绵盘曲，提按有致又轻适，使转纵横，夭矫翻腾，有强力的节奏感，有倨傲不可一世之概。
晋祠博物馆还珍藏有傅山晚年精品之作《晋公千古一快》草书四条屏，书末署“七十八岁翁傅真山书”，为傅山临终那一年的作品。此四条屏，每幅章法安排有新意，字与字之间的疏密大小参差有致，行与行之间的错综开合，随心所欲而不逾矩。从变化中求统一，其书法点画圆润，沉重稳健，大气凛然。字的用墨浓重，笔笔如有千斤之力。结构紧凑而简练，内敛外张，气势磅礴。恰如1961年春，郭沫若在观傅氏78岁墨迹时，赞叹其书“豪迈不羁，脱略蹊径，晚岁作此，真可谓志在千里。”这是对傅山艺术生涯的中肯评语。正所谓：“笔如风雨气如虹，积健为雄见此翁”。
傅山书法轻重兼有，在笔墨温润中见苍老，在筋骨内涵中见精神。用笔犀利，清劲峻拔，刚柔相辅，洒脱自如。他的笔锋劲健而有弹性，行笔提顿而有节奏，表现出一种超世脱惜和孤傲的气质。如傅山《青羊庵》、《读宋南渡后诸史传》草书轴，其书法缠绕圆转，跌宕流畅，豪放刚健，酣畅淋漓。用笔圆浑沉厚，洒脱自然，笔力苍劲，咄咄逼人，满篇都充溢着蓬勃生机，都可谓傅山晚年代表之作。又如《樵斧》草书轴，采用连绵大草，笔走龙蛇，飘忽多变，此宗“二王”草法，得张旭之笔意，后受颜真卿影响，则逐渐变得轻松灵快，细筋入骨，而章法亦由独立纵横而转为笔势缠绵，将明末之连绵狂草推向了一个高峰。全国各地与国外珍藏傅山草书作品的甚多，那一幅幅草书条幅，血脉贯通，气韵生动，气势夺人。尤其是他那气贯通神之处，为当时大家所不及。近代学者章太炎说：“傅公自谓挽强压骏，其草书正似之。”
傅山与王铎是中国书法史上开拓风格、创造新美境界的巨匠，在明清时期被誉为“书坛南北双璧”，王潜刚在《清人书评》一书中说的：“明清之际，最博学多才者莫过傅青主、王觉斯二人。”尽管他们在生活遭遇、思想认识、所追求的艺术境界等方面有诸多不同，但有一点是相同的，即都是以翰墨传名于世，他们的遗墨备受后人珍爱。单以书法而论，他们的书作都以连绵大草著称于世。但傅山的草书较之王铎更加灵气逼人，更显个性。傅山品德高尚，性格直率，书法精神更显浪漫、自由抒情。他的美学思想，在相当程度上，不仅是对王铎艺术思想的拓宽与发展，而且自成体系。
傅山也善作章草，他到晚年对自己的章草极为得意：“吾家现今三世习书，真、行外，吾之急就，眉小篆，皆成绝艺。”傅山章草的册页、手卷等，多作于晚年。他认为章草是可以沟通篆、隶和真、行、草的，如对册页《瓮泉难老》、《古城夕照》、《天门积雪》、《崛围红叶》等画的题辞，就是把这一书法理论认识贯彻到书法中的具体实践。他的章草作品笔意明显，线条圆劲，篆、隶意味浓郁。由此，我们能感受到傅山在章草上的匠心所在。
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